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CAMBRO電動食品運輸車Pro Cart Ultra

  • 品  牌:CAMBRO
  • 型  號:Pro Cart Ultra
  • 技術(shù)資料:
  • 閱讀次數(shù):457

產(chǎn)品介紹

使用Pro Cart Ultra將熱食品和冷凍食品放在同一個服務(wù)器中,或者將其切換。將背面的模塊換成另一個可選模塊,在幾分鐘內(nèi)將Pro Cart Ultra隔間轉(zhuǎn)換為非干燥熱量或額外的冷卻裝置。沒有可用的電源插座?這款小巧的推車可以讓熱的食物保持4個多小時的冷熱,并有厚厚的無氟氯化碳隔熱層保護。這是提供從冷凍到滾燙的各種餐點的餐廳和餐飲運營的理想選擇。Pro Cart Ultra具有防銹和防凹陷功能,配有可調(diào)節(jié)不銹鋼導(dǎo)軌,用于固定食物鍋、片狀鍋、托盤和大型披薩盒。門上光滑的菜單袋便于快速識別,可以放一張索引卡或油筆上的筆記。Pro Cart Ultra采用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)CAMBRO耐用性,隨心所欲。

性能特點

  • 外部防銹、防凹陷,經(jīng)久耐用
  • 使用額外的可選無源或電動(冷熱)模塊改造Pro Cart Ultra
  • 節(jié)能電熱模塊的加熱溫度在150°-165°F(65.5°-74°C)之間
  • 冷模塊由5°-40°F(0.3°-4.4°C)之間的熱電冷卻器供電
  • 厚的無氟氯化碳絕緣材料可在沒有電的情況下將冷熱食物保持溫度4個多小時
  • 10套可調(diào)節(jié)不銹鋼導(dǎo)軌可固定食物鍋、片狀鍋、托盤和大型披薩盒
  • 可容納32個 1/1 2½”(6.4 cm)深的食物鍋或16個全尺寸18”x 26”(46 x 66 cm)的片狀鍋或披薩盒
  • 配備重型6英寸(15厘米)腳輪,2個前部帶制動器的旋轉(zhuǎn)接頭,2個后部剛性
  • 光滑的5“x 8”(12 x 20.3厘米)菜單袋可收納索引卡或油筆
  • 磁性門開啟270°,實現(xiàn)快速、輕松的關(guān)閉
  • 包括太陽能數(shù)字溫度計,用于一目了然的監(jiān)測
  • 符合人體工程學(xué)的模壓手柄,操作可靠
  • NSF列出(NSF不適用于帶有冷模塊的型號)

技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)地:美國

運行:電動

加熱溫度:150°-165°F(65.5°-74°C)

冷卻器:32.5°-40°F(0.3°-4.4°C)

絕緣材料:無氟氯化碳

導(dǎo)軌:10套

導(dǎo)軌材質(zhì):不銹鋼

腳輪尺寸:6英寸(15厘米)

門開啟角度:270°

溫度顯示:太陽能數(shù)字溫度計

溫度保持:>4小時


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